Бланш шпинат - осылай жасалды

Бланш шпинат - осылай жасалды


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Шпинат піскен кезде өзінің жасыл түсін және көптеген дәрумендерін жоғалтады. Бұған жол бермеу үшін оны алдын-ала қысқа уақытқа ысыру керек. Бұл қалай жұмыс істейтінін мына жерден оқыңыз.

Шпинат өте дәмді және жас және қарт адамдарға арналған тағам ретінде танымал. Дегенмен, мұздатылған тағамдар бөлімінен тазартылған кремді шпинат болуы міндетті емес, тіпті жаңа піскен кезде де, шпинат - бұл керемет дәмдік тәжірибе.

Егер сіз өзіңіздің бақшаңызда шпинат өсіретін болсаңыз, онда бұл міндетті. Көп жұмыс істемейді және сіз жаңа шпинатпен марапатталасыз.

Шпинат кейіннен сұр болып көрінбеуі үшін, алдымен оны босату керек. Осылайша жасыл түске ие болады және түскі үстелге біртүрлі көрініс тудырмайды. Сонымен қатар, маңызды дәрумендер сақталады.

Бланш шпинат - 6 қадаммен түсіндіріледі

Жұмысқа кіріспес бұрын, кале сияқты, шпинаттың бітелген кезде құлап кететінін білу керек. Сонымен, кастрюльде жақсы қызмет ету үшін сізге шпинаттың көп мөлшерін қою керек.

Қазір ол басталады ...

1-қадам:

Шпинатты құю алдында оны жеткілікті мөлшерде жуу керек. Шпинатты електен өткізген дұрыс. Содан кейін ас сүлгімен немесе сүлгімен құрғатыңыз.

2-қадам:

Енді қайнатуға үлкен кастрюль су әкеліңіз. Егер сіз мұнда шпинатты аздап тұздағыңыз келсе, суға аздап тұз қосуға болады.

3-қадам:

Енді суық су мен мұз текшелерінен үлкен ыдысты дайындаңыз. Тостағанның төрттен бір бөлігін мұз текшелеріне толтыру керек, содан кейін қалғанын сумен жабыңыз.

4-қадам:

Енді шпинатты кастрюльге салыңыз. Шпинатты жарты минуттан бастап бір минутқа дейін пісіріңіз. Пісіру кезінде ашық-жасыл түске айналады.

5-қадам:

Енді суды төгіп, шпинатты електен өткізіп, жақсылап ағызыңыз.

6-қадам:

Енді шпинатты мұзды суға салып, оны бірнеше минут суытып алыңыз. Кенеттен суық болғандықтан, пісіру процесі үзіліп, шпинат тістеуге берік болып қалады.